Usaha Membuat Tempe dan Oncom

Tempe dan oncom merupakan produk makanan asli lndonesia yang sangat populer dan banyak dinikmati oleh masyarakat. Kedua produk ini merupakan hasil proses fermentasi. Bagi mereka yang memahaminya, tentu hal ini menjadi peluang usaha yang menjanjikan.

Buku ini berisi cara pembuatan tempe dan oncom yang dilengkapi foto setiap tahapan. Anda akan menemukan tahap pembuatan teme dengan bahan baku kedelai, kara benguk, dan lantoro, baik cara tradisional maupun modern. Selain itu, buku ini juga membahas pembuatan oncom dengan bahan baku bungkil kacang tanah dan ampas tahu.

Display  Buku
Rp 28.000
Hemat Rp 3.360
Rp 24.640
Judul Usaha Membuat Tempe dan Oncom
No. ISBN 9789790024359
Penulis Bambang Sarwono
Penerbit Penebar swadaya
Tanggal terbit Oktober – 2010
Jumlah Halaman -
Berat Buku -
Jenis Cover Soft Cover
Dimensi(L x P) -
Kategori Peluang Usaha
Bonus -
Text Bahasa Indonesia ··
Lokasi Stok gudang bukukita

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>